Mellanmål är verkligen superviktigt för att hålla blodsockret på en jämn nivå. Speciellt om man som mig lätt blir matilsk när för många timmar hinner passera mellan måltiderna. För många kan det kännas svårt att klämma in mellanmålet i ett tidspressat schema. Då kanske det endast slinker ner en banan men tyvärr håller man sig inte mätt lika länge på denna typ av snabbmellis. När jag har tid passar jag på att lyxa till mellanmålet ordentligt bara för att det är så sjukt gott.

Här kommer mitt recept på ett lyxigt mellanmål som håller dig mätt länge!
Knäckemacka med makrill och avokado. En kopp kaffe med mjölk och slutligen kesella blandat med frysta hallon, linfrö, havregryn och lite honung. Godare än godis!



vad har ni för lyxiga mellanmål? Tell me!

Med glädje kan jag utroppa att jag idag är LEDIG! Inga föreläsningar, inget gruppmöte och inget besök på campus. Med andra ord så slipper jag den 50 minuter långa färden till grannstaden med campusbussen. Denna morgon får jag istället njuta av precis som jag själv behagar. Mitt-lediga-morgon-mönster ser ut på följande vis:

• Sova ut ordentligt. Vilket blev till halv tio!
• Äta en lång och god furkost som håller mig mätt länge.
• Se på Styliserya på kanal5play.se

Jag kan inte fatta att vi kommer in i marsmånad om mindre än en vecka. Det är galet vad fort tiden går. Dagar, veckor och månader bara rusar förbi och snart kommer det bli både vår och sommar. Skönt men samtidigt går tiden så fort att jag blir rädd. Vart tar all tid egentligen vägen? Snart kommer jag bli både gammal och grå. Känns läskigt att man växer upp så fort. Iår fyller jag 20 år och borde där med klassas som vuxen, men ändå känner jag mig milsår från att bli vuxen. När jag ser mig i spegeln ser jag fortfarande den lilla tonårsflickan som befinner sig i den där trotsåldern och som vill hänga på stan om kvällarna. Den tiden är långt förbi men trots detta känns det som jag befinner mig där någonstans. Jag vet inte om jag är redo att bli vuxen än. Men blir man någonsin riktigt redo för vuxenlivet? Jag tror bara vi kastas in i den världen, förväntas att få både jobb, bostad och familj utan att riktigt förstå hur vi ska lyckas och utan att vi ens är redo. Kanske är det just därför som jag fortfarande bor hemma och pluggar på universitetet. Jag är varken redo för jobb eller egen bostad. Fast det är nog därför jag ännu inte känner mig vuxen. Jag tror inte vi kan bli vuxna när vi fortfarande bor under samma tak som våra föräldrar. Det är först när jag flyttar hemifrån och får mitt eget liv som jag kommer känna mig vuxen på riktigt.